五一小长假，许多人的行程表排得满满当当，深夜抢票、凌晨赶路、日行三万步的高强度“拉练”，以及通宵达旦的聚会狂欢。为了给身体“快速充电”，功能饮料成了随身必备的“续命神器”，被一瓶接一瓶地灌下。然而，在旅途和欢聚中，依靠它抵御疲惫、追逐兴奋时，可能未曾想过，这瓶小小的饮料，正让你的心脏在假期里“超负荷加班”，甚至悄然逼近风险的边缘。今天，山东第一医科大学附属省立医院（山东省立医院）心内科主任医师赵鹏为您科普功能饮料“高效提神”的科学机理与不容忽视的心脏风险。

专家简介

　　赵鹏

　　省立医院心内科主任医师、医学博士、硕士研究生导师，美国怀俄明大学及密西西比大学访问学者。擅长冠心病、高血压病、心肌病和心力衰竭等心血管病的诊断和治疗，尤其擅长冠心病冠脉支架介入治疗、心脏起搏器及ICD置入术。主持国家自然基金、山东省自然科学基金、山东省科技攻关计划、山东省优秀中青年科学家科研基金、留学归国人员科研基金及济南市临床医学科技创新计划。副主编专业书籍2部，获省级科技进步奖2项，发表SCI及国家级学术论文30余篇。兼任山东省医学会心脏瓣膜病多学科联合委员会委员、山东省医学会心脏康复分会冠心病学组委员、山东省医学会介入心血管病分会委员、山东省医师协会心血管介入专业委员会委员、山东省医师协会大血管疾病专业委员会委员、山东中西医结合学会介入心脏病专业委员会常务委员、山东中西医结合学会循证医学专业委员会委员以及山东营养学会临床营养分会委员等。

　　功能性饮料提神醒脑，是不少人的“充电宝”。然而功能性饮料并非普通解渴饮品，功能性饮料之所以会有“抗疲劳”的功能，是因为这些饮料里加入了一些特别的成分。它们通常含有以下成分：

　　高剂量咖啡因：一罐（250ml）通常含80-300毫克咖啡因，相当于1-3杯咖啡。

　　大量糖分：每罐可能含有25-50克添加糖。

　　其他：如瓜拉纳（天然咖啡因来源）、牛磺酸、L-肉碱等。

　　草本成分：如人参、银杏等。

　　维生素B族。

　　咖啡因是一种强效的中枢神经系统兴奋剂，它能提高警觉性和注意力，暂时消除疲劳，但过量摄入咖啡因会导致心跳加速、血压升高和焦虑感增强。特别是对于一些对咖啡因敏感的人来说，功能饮料中的高浓度咖啡因可能会引发心悸和心律不齐。牛磺酸是一种氨基酸，常被用于提高运动表现和心脏功能，但它与咖啡因结合后，可能会增强对心脏的刺激作用。瓜拉纳是一种含有天然咖啡因的植物，其咖啡因含量比普通咖啡豆还要高。这些成分的刺激性很强，都有可能会改变心率、血压、心脏收缩力和心脏复极化，从而可能导致心律失常。

　　●功能性饮料对心脏和心血管系统的潜在影响机制如下：

　　1. 心律失常：这是报道最多的严重不良事件。大量案例报告显示，健康年轻人在饮用大量功能性饮料后出现房颤、室性心动过速甚至心室颤动（可致命）。对于已有潜在心脏疾病（如先天性QT间期延长、心肌病）但未被诊断的人，风险极高。临床数据显示，2007-2011年美国因功能性饮料相关问题就诊的急诊人数翻了一倍，其中近30%出现心悸、胸痛等心脏症状。这些案例印证功能性饮料不是“续命水”，而是可能引爆心脏危机的“导火索”。

　　2. 血压急剧升高：对于血压控制不佳的高血压患者，可能诱发高血压危象。

　　3. 增加心脏负荷：心率加快和血压升高意味着心脏需要更努力地工作，对于冠心病患者，可能诱发心绞痛甚至心肌梗死。《心脏节律》杂志上发表了一项研究，专门探讨了功能饮料对遗传性心脏病患者的潜在风险。这项研究由美国的梅奥诊所进行，研究对象包括144名心脏骤停幸存者，其中有7名患者（约占5%）在心脏骤停前不久曾饮用过功能饮料。虽然这项研究没有确定直接的因果关系，但研究人员建议，对于功能饮料，要谨慎考虑，特别是具有心脏病的人群。

　　4. 与酒精混合饮用：这是极其危险的行为。这种混合会掩盖醉酒感，导致人们喝得更多、更冒险，同时心脏承受巨大压力（“心脏又兴奋又抑制”），极易引发严重心律失常和急性心脏事件。2025年《欧洲内分泌学杂志》研究显示，单次饮用一罐功能性饮料，心率会平均升高15次/分，收缩压升高10-15mmHg，而长期规律饮用者，心律失常风险增加2.4倍。那些被忽视的心慌、手抖，正是心脏发出的“求救信号”。

　　美国心脏协会等权威机构已多次发出警告，指出能量饮料可能引发心脏问题。

　　●目前普遍认为，对于能量饮料，“没有已知的安全剂量”，尤其是对于高风险人群。给消费者的建议：

　　1. 了解风险：认识到它不仅仅是“提神的饮料”，而是一种对心血管有潜在强烈影响的物质。

　　2. 限制摄入：健康成年人如需饮用，建议每日不超过一罐，并避免在短时间内快速饮尽。儿童、青少年及高风险人群应完全避免。

　　3. 绝对避免：不要与酒精混合饮用。不要在剧烈运动前、中、后立即饮用。不要将其作为脱水（如醉酒后）或疲劳时的常规解决方案。

　　4. 阅读标签：注意咖啡因总含量（包括来自瓜拉纳等成分的）。

　　5. 倾听身体信号：如果饮用后出现心悸、胸闷、头晕、恶心、焦虑等症状，应立即停止饮用并就医。

　　这个五一小长假，若您想真正摆脱旅途劳顿和狂欢后的疲惫，请记住：功能饮料带来的“高效充电”伴随潜在风险。不如将健康融入假期，用均衡的营养为身体蓄能，抓住碎片时间补充睡眠，并在游玩间隙适度活动。这才是真正可持续的精力源泉，让您在享受假期的同时，也为节后的自己储备一份踏实活力。