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围手术期的营养治疗

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围手术期的营养治疗

疾病简介

  外科住院患者营养不良发生率高,营养不良会增加术后并发症发生率和死亡率,合理的营养支持可以纠正营养物的异常代谢;提供合理的营养底物,尽可能将机体的分解代谢降低到合理水平,预防和减轻营养不良,保证肌肉容量,促进创伤愈合;减轻组织氧化应激、精确调节血糖;通过特殊营养物调节机体的炎症免疫反应,增强肠道的黏膜屏障功能,减少内毒素和细菌易位,预防肠源性感染,预防多脏器功能障碍综合征(MODS)及加速术后的恢复。

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营养科多年来在医院的大力扶持下,秉承“人才强科,科研强科”理念,积极开展各项业务,在省内营养界稳居领先和龙头地位。人才梯队建设逐步完善,现有营养医师7名,营养技师6名,其中硕士以上学历共9人。科室围绕“辅助临床、服务患者”功能定位,开展了营养风险筛查、营养评估、营养会诊、肠内营养治疗、慢病营养治疗、婴幼儿配奶、特医食品服务、营养门诊、营养宣教、药膳食疗等工作,创新推出产妇营养药膳、小儿低钙饮食、甲亢膳食、肾病治疗餐等治疗膳食服务,并探索开展了肥胖限食治疗、妊娠期糖尿病行为干预治疗、老年性痴呆患者饮食干预、快速康复外科营养干预等新型业务,营养治疗工… [详细]